『家夏』家常黃瓜炒雞蛋 超級美味簡單快手菜
菜式簡介
感覺好久沒有發菜譜了,今天做了個黃瓜炒雞蛋分享給大家。用的是給客戶拍照的土雞蛋,因爲實在是好吃讓我偷偷的全吃了了。簡單容易上手,十分鍾搞定的菜;
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 黃瓜1根
- 辣椒2個
- 輔助料
- 食鹽適量
- 味達美適量
- 蔥適量
- 姜適量
『家夏』家常黃瓜炒雞蛋 超級美味簡單快手菜的做法步驟
第一步:准備食材:雞蛋2個,黃瓜1根,蔥姜適量;
第二步:黃瓜切片,雞蛋打碎攪勻,蔥姜切片,辣椒切段;
第三步:雞蛋入翻鍋炒盛出到碗中;
第四步:熱鍋入油,加入蔥姜紅辣椒煸香後倒入黃瓜片翻炒;
第五步:倒入雞蛋,翻炒後加一點清水,繼續翻炒,然後加入味達美,適量食鹽,翻炒後出鍋;
第六步:相當美味~
『家夏』家常黃瓜炒雞蛋 超級美味簡單快手菜做法技巧/竅門/補充說明:
1·用土雞蛋炒出來特別好吃;
2·可適當加些木耳;
3·有朋友說黃瓜要切馬蹄刀,我個人覺著哪樣都一樣,感覺這樣更好看些;
答配菜譜:雞蛋與黃瓜的做法