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素咖啡

美食達人@悠哈廚房
素咖啡封面圖

菜式簡介
  對于不耐受咖啡的人,素咖啡是最好的飲品

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
亞麻籽40克
可可粉30克
紅糖40克
輔助料
熱水700ML

素咖啡的做法步驟

  • 第一步:稱量好所用材料,准備熱水
  • 第二步:豆漿機杯體中放入亞麻籽、紅糖、可可粉
  • 第三步:倒入熱水
  • 第四步:機頭上必須安裝超微勁磨器,合上機頭,接通電源,電源剛接通的時候,操作面板會全部顯示出來,稍後仍會熄滅
  • 第五步:根據自己所需的飲品,選擇相應的熱飲區或者冷飲區,我所用的全部爲熟料,采用冷飲區,反複按冷飲區來選擇功能,我選擇熟料打,按啓動,豆漿機開始工作;
  • 第六步:熟料打的時間較短,10分鍾程序結束,有提示音響起,可以斷掉電源;
  • 第七步:擡起機頭,撈出一勺,在勺子四周能看到細碎的沫沫,亞麻籽能打到這種程度,已經很不錯了;
  • 第八步:倒入杯中,撒上少許的可可粉裝飾一下,只能看出是一杯濃濃的咖啡,哪裏能想到是素咖啡呢
  • 素咖啡做法技巧/竅門/補充說明:

    1、增加水量,主料相應的要增加
    2、亞麻籽是炒過的

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