紫菜蝦皮冬瓜湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜適量
- 紫菜適量
- 輔助料
- 蝦皮適量
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
- 香油適量
紫菜蝦皮冬瓜湯的做法步驟
第一步:准備冬瓜。
第二步:准備紫菜、蝦皮。
第三步:將冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
第四步:燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。
第五步:再倒入清水燒開。
第六步:接著,下入蝦皮煮至冬瓜變軟。
第七步:然後,合入紫菜加點鹽、雞精調味,出鍋。
第八步:最後,淋上一點香油,即可。
第一步:准備冬瓜。
第二步:准備紫菜、蝦皮。
第三步:將冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
第四步:燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。
第五步:再倒入清水燒開。
第六步:接著,下入蝦皮煮至冬瓜變軟。
第七步:然後,合入紫菜加點鹽、雞精調味,出鍋。
第八步:最後,淋上一點香油,即可。