涼拌黑木耳酸辣味
菜式簡介
吃木耳的好處多多哈,夏天我最喜歡涼拌,酸辣可口又??飯
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑木耳一碗
- 輔助料
- 大蒜4瓣
- 味極鮮醬油2湯勺
- 醋2湯勺
- 剁椒一湯勺
- 香油3湯勺
- 鹽一調味勺
涼拌黑木耳酸辣味的做法步驟
第一步:木耳熱水泡發
第二步:泡發後洗淨,鍋中放入適量的水 倒入木耳煮熟撈出 用冷水沖洗到冷卻即可
第三步:食材
第四步:鍋中放入適量的油 油熱後放入剁椒爆香即可關火
第五步:依次放入調味料拌勻均勻入味,就可以開吃了
涼拌黑木耳酸辣味做法技巧/竅門/補充說明:
所謂的湯勺 如圖