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西瓜冰淇淋

美食達人@伊紫荊
西瓜冰淇淋封面圖

菜式簡介
  西瓜,本就是夏天必備的解暑神器·冰淇淋,更是消暑利器·
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  兩者的搭配能碰撞出什麼火花呢?你快點來試試吧!

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
純牛奶150ML
奶油180ML
120克
輔助料
西瓜汁200克
蛋黃3個

西瓜冰淇淋的做法步驟

第一步:准備以上食材

西瓜冰淇淋的做法步驟圖(一)

第二步:蛋黃加糖小火邊加熱邊攪拌,至淡黃色即可

西瓜冰淇淋的做法步驟圖(二)

第三步:西瓜榨汁

西瓜冰淇淋的做法步驟圖(三)

第四步:把以上食材全部倒入冰淇淋機內,攪拌均勻後通電兩小時

西瓜冰淇淋的做法步驟圖(四)

第五步:成品做好啦

西瓜冰淇淋的做法步驟圖(五)
西瓜冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明:

西瓜可以選無籽的,如果有籽的需要過濾掉。

相關食材:西瓜

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