爆炒墨魚丸

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爆炒墨魚丸封面圖

菜式簡介
　　墨魚丸不光能打火鍋，爆炒著吃也是很好吃的~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 墨魚丸300克; 胡蘿蔔半根; 辣椒段少許

輔助料: 醬油10克; 食用油適量; 蒜末少許

爆炒墨魚丸的做法步驟

第一步：胡蘿蔔切薄片

第二步：墨魚丸洗幹淨後一個切開三份

第三步：中火熱鍋，放入適量食用油，爆香蒜末

第四步：倒入墨魚丸翻炒至表面微黃

第五步：倒入胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔稍稍變軟

第六步：加入醬油翻炒均勻

第七步：倒入辣椒段翻炒均勻即可

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：墨魚墨魚丸魚丸

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