#信任之美#豬油渣醬油炒飯
菜式簡介
醬油炒飯,兒時滿滿的回憶,又是多少人喜歡的味道,簡單的搭配,濃油赤醬,就好像這人生裏的煙火味,再搭配上炸好的豬油渣,令人回味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯適量
- 豬油渣少許
- 鹽少許
- 生抽少許
- 油適量
- 輔助料
- 雞蛋2個
- 小蔥少許
- 老抽適量
#信任之美#豬油渣醬油炒飯的做法步驟
#信任之美#豬油渣醬油炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
老抽不可一次倒入,分次加入快速拌勻炒飯,這樣炒出來的米飯顔色不會過深。