#信任之美#辣蘿蔔絲小鹹菜

第一步：青蘿蔔洗淨

第二步：用擦子擦成絲。

第三步：太陽下晾曬1-2天

第四步：這是晾曬了兩天後，八九分幹就可以了。

第五步：晾好的蘿蔔絲幹沖去浮土，倒入熱水浸泡幾分鍾。

第六步：浸泡蘿蔔絲的時候准備調料：白糖、辣椒粉、食鹽、五香粉

第七步：浸泡好的蘿蔔絲擠出水分放入容器中。（不要擠得太幹）

第八步：依次加入五香粉、食鹽、白糖、辣椒粉等調料

第九步：加入調料後拌勻。蓋上密封蓋子，腌漬幾個小時就可以吃。

第十步：隨吃隨取，吃的時候加入少許香油拌勻，甜辣口，有些像韓國小菜的口味。