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#信任之美#香菇培根焖飯

美食達人@夢中飛絮88
#信任之美#香菇培根焖飯封面圖

菜式簡介
  小時候吃上一碗焖飯是最開心事了!現在做焖飯食材豐富,有電飯煲焖飯也省事多了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米200克
培根100克
青椒半個
香蔥2棵
食用油少許
1瓣
輔助料
香菇100克
100克
胡蘿蔔半個
生抽少許
少許

#信任之美#香菇培根焖飯的做法步驟

  • 第一步:大米洗好用水泡30分鍾後在用開電飯煲
  • 第二步:香菇洗幹淨熱水煮透
  • 第三步:香菇切丁,培根切丁,蝦切段
  • 第四步:鍋底油,放蔥,蒜炒香,加培根炒
  • 第五步:要把培根炒出香味
  • 第六步:加入香菇
  • 第七步:加入蝦
  • 第八步:放生抽,鹽
  • 第九步:加入胡蘿蔔
  • 第十步:最後放點香蔥
  • 第十一步:在炒輔料時,把米先用電飯煲焖上
  • 第十二步:最後把炒好的輔料加入到半熟的米飯裏攪拌好繼續焖
  • 第十三步:熟後再把青椒丁加入米飯裏攪拌均勻焖會
  • 第十四步:營養豐富香噴噴的焖飯可以吃了!
  • #信任之美#香菇培根焖飯做法技巧/竅門/補充說明:

    大米提前泡30分鍾

    相關食材:培根香菇

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