【夏日小涼菜】--涼拌彩椒
菜式簡介
彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了,很適合夏天來吃。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 青椒1個
- 紅椒1個
- 洋蔥1個
- 黃椒1個
- 香油10毫升
- 黑芝麻5克
- 輔助料
- 鹽2克
- 醋15毫升
- 白糖5克
- 雞精2克
- 味精2克
菜式簡介
彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了,很適合夏天來吃。