【安徽】餃子

菜式簡介
　　在安徽老家過年吃餃子是每家每戶的過年必備，記得小時候過年餃子下鍋煮出來的第一鍋必須要先送給長輩們，一人手裏端著兩碗餃子，你去大爺爺奶奶家，我去二爺爺奶奶家，還有幾個老奶奶家，一家送上一碗。已經好幾個年都是在甯夏這邊過得了，但是餃子一直是我們家過年必須准備的美食。今年爸爸媽媽沒時間包餃子，老公也去給他們幫忙了，孩子也帶去讓我媽看著了，所以今年我們一家包餃子的任務就交給我了，忙活了一上午，自己一個人和面擀皮包餃子雖然沒有說話的人，但是也很幸福，我在他們忙碌的時候爲他們准備好餃子，想象著他們煮來吃的時候就很開心。