返回

黑胡椒牛排

美食達人@柔藍水晶
黑胡椒牛排封面圖

菜式簡介
  情人節大餐裏,最不可缺的要屬牛排了,在西餐廳吃不僅要提前預約,還要昂貴的費用,要說味道嘛,其實和自己做的差不太遠。只要提前買一些半成品牛排,附送醬料包,自己煎一下就好了,非常簡單方便。
   其實在家做也可以講究一下氣氛,買一些玫瑰和燭臺,配上自己製作的牛排套餐,搭配水果與濃湯、意面,再來一瓶紅酒或者香槟,完美的燭光晚餐,就可以輕松愉快的搞定。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
牛排100克
西蘭花10克
雞蛋一個
聖女果一個
輔助料
黃油6克
黑胡椒醬4克
1克

黑胡椒牛排的做法步驟

第一步:鍋裏放入黃油。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(一)

第二步:黃油融化後,放入自然解凍後的牛排。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(二)

第三步:煎至兩面熟後,擠上黑胡椒醬。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(三)

第四步:西蘭花用開水焯熟,出鍋後表面灑一點點鹽。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(四)

第五步:用漢堡機做出來的煎蛋特別圓,表面也要灑一點點鹽。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(五)

第六步:最後組合一下,擺上聖女果做點綴。

黑胡椒牛排的做法步驟圖(六)
黑胡椒牛排做法技巧/竅門/補充說明:

牛排是買的現成的,一般百元左右十幾片,送黃油包和醬料包,味道也很好的。

相關食材:牛排黑胡椒

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM