烤箱版脆皮雞翅

美食達人@美樂豬

烤箱版脆皮雞翅封面圖

菜式簡介
　　不用炸，不需要一滴油，就可以輕松做出香脆可口的美味脆皮雞翅！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞中翅12個; 新奧爾良腌料1大勺; 玉米澱粉1勺; 面包糠適量; 雞蛋1個

輔助料: 鹽適量; 雞精少許; 醬油少許

烤箱版脆皮雞翅的做法步驟

第一步：雞翅洗淨，在背面畫兩刀放入碗中，調入鹽和雞精，倒入醬油。

第二步：加入玉米澱粉和新奧爾良腌料，用手抓勻，包上保鮮膜放入冰箱冷藏入味3個鍾頭左右。

第三步：雞蛋打散，將腌好的雞翅裹上雞蛋液。

第四步：再將雞翅正反兩面裹上面包糠。

第五步：碼放入不粘烤盤中。

第六步：送入事先預熱好的烤箱中層，上下火200度，20分鍾。

第七步：取出，逐個翻面。

第八步：再次送入烤箱中層，上下火200度，15分鍾。

第九步：出爐後趁熱食用，香脆可口，非常美味！

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

烤箱版脆皮雞翅做法技巧/竅門/補充說明：

請根據自家烤箱的脾性調節溫度；烤盤用三能屋諾UN10006；普通烤盤請加墊油紙。

菜譜標簽：熱菜家常菜烤箱菜高顔值

相關食材：雞翅

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