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用河蟹蒸排骨給饞貓解饞

美食達人@瘋自王
用河蟹蒸排骨給饞貓解饞封面圖

菜式簡介
  七裏海河蟹營養豐富、蛋白質含量高,脂肪含量低。七裏海河蟹和排骨一起蒸特別能給饞貓解饞。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
河蟹數只
排骨適量
輔助料
適量
料酒適量
醬油適量
適量
適量

用河蟹蒸排骨給饞貓解饞的做法步驟

  • 第一步:排骨洗淨,用料酒、鹽、醬油、料酒、姜片腌製。
  • 第二步:七裏海河蟹洗淨,剝殼,把殼裏靠近嘴巴那塊苦的東西摘掉,去腮,剁成兩半。
  • 第三步:排骨和七裏海河蟹一起放入容器中,放入所有調料,上鍋蒸15分鍾即可。
  • 用河蟹蒸排骨給饞貓解饞做法技巧/竅門/補充說明:

    腌製的時間越長越入味。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:排骨河蟹

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