當歸雞蛋紅糖水的功效
菜式簡介
溫馨提示:從3月18日開始到本月22號爲補充身體陽氣最佳時期（冬病夏治、去寒補虛），請您最好早上11點之前用當歸+雞蛋+九吉公紅糖煮水給全家人喝（熱的），這個方子勝過人參和蟲草，也希望能傳播給您身邊的朋友，錯過就要等到明年這個時候了！沒有什麼忙比健康更重要了！容易感冒的人最好要喝哦！（當歸雞蛋紅糖水，本月18-22日上午11點前飲用。）
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 當歸片10克
- 雞蛋2個
- 九吉公老紅糖30克-50克
- 輔助料
- 枸杞適量
- 生姜適量
- 龍眼適量
- 大棗適量
當歸雞蛋紅糖水的功效的做法步驟
第一步：准備好所有的主料、輔料
第二步：當歸片 用水泡15分鍾，再用流水沖洗幹淨。
第三步：雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
第四步：將當歸片、大棗、生姜放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鍾。
第五步：把雞蛋、枸杞、九吉公老紅糖、龍眼放入水中，中小火繼續煮10分鍾左右。
第六步：出鍋、晾至溫熱，即可開吃。一星期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少有一定的輔助作用。
當歸雞蛋紅糖水的功效做法技巧/竅門/補充說明：
1、煮熟的雞蛋要用冷水泡一下再剝殼。
2、用叉子在蛋白表面紮一下再和當歸一起煮。這樣當歸會便容易滲入雞蛋。