麻辣豇豆
菜式簡介
很簡單的一道麻辣口的涼拌菜,脆綠的豇豆、配上星星點點的白色蒜末,紅色尖椒,鮮明的對比色,在炎炎夏日,准能讓你胃口大開。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豇豆200克
- 輔助料
- 紅尖椒30克
- 蔥末適量
- 蒜末適量
- 調味料
- 味極鮮一小匙
- 花椒粉1/2匙
- 紅油一小匙
- 芝麻油1/2小匙
- 醋一小匙
- 糖適量
- 花椒油1/2小匙
麻辣豇豆的做法步驟
麻辣豇豆做法技巧/竅門/補充說明:
豆角一定要焯熟焯透才可食用。
相關食材:豇豆
菜式簡介
很簡單的一道麻辣口的涼拌菜,脆綠的豇豆、配上星星點點的白色蒜末,紅色尖椒,鮮明的對比色,在炎炎夏日,准能讓你胃口大開。
豆角一定要焯熟焯透才可食用。