金玉滿堂

美食達人@llx0451

金玉滿堂封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 辣椒500克; 金針菇200克

輔助料: 鹽少許; 醬油少許; 老抽少許; 料酒少許; 雞精少許; 大料少許; 花椒粉少許; 色拉油少許

金玉滿堂的做法步驟

第一步：尖椒洗淨備用

第二步：金針菇洗淨備用

第三步：辣椒掏空把金針菇塞進去

第四步：鍋中放少許油小火慢煎

第五步：辣椒注意翻面

第六步：辣椒變軟了加入，生抽、老抽、料酒、雞精、花椒面、大料、鹽，(以上調料根據個人口味添加)炖煮一會改大火收汁即可。

第七步：裝盤完成

菜譜標簽：熱菜家常菜

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