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家庭版泡椒鳳爪

美食達人@演堃大寶貝
家庭版泡椒鳳爪封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時一天
難度普通
主材料
雞爪適量
輔助料
料酒一勺
一勺
少許
麻椒一小把
清水適量
泡椒500克
小米辣3個
冰塊適量
適量
適量

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟

第一步:雞爪洗淨備用

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(一)

第二步:然後把雞爪的指甲剪掉

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(二)

第三步:然後從中間切開

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(三)

第四步:鍋裏坐水,放入蔥姜蒜,麻椒,鹽料酒燒開

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(四)

第五步:燒開之後放入切開的雞爪,煮至用筷子戳一下透了就可以

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(五)

第六步:冰塊放入一個盆中,倒入適量的純淨水

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(六)

第七步:將煮好的雞爪子放入冰塊水中,這一步是爲了讓雞爪更Q彈

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(七)

第八步:泡椒准備好

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(八)

第九步:統一放入一個容器中,雞爪泡椒小米辣鹽和以前白醋,蓋上保鮮膜腌製一宿就可以吃了

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(九)

第十步:成品圖

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(十)

第十一步:成品圖

家庭版泡椒鳳爪的做法步驟圖(十一)
相關食材:泡椒

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