蒜苗焖馬鲛魚
菜式簡介
馬鲛魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 馬鲛魚1條
- 生姜3片
- 蒜苗2棵
- 檸檬汁數滴
- 輔助料
- 醬油適量
蒜苗焖馬鲛魚的做法步驟
蒜苗焖馬鲛魚做法技巧/竅門/補充說明：
這裏選用的馬鲛魚約500克大小。
菜式簡介
馬鲛魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。
這裏選用的馬鲛魚約500克大小。