自製烤海兔
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 海兔300克
- 圓蔥100克
- 輔助料
- 醬油1匙
- 蚝油1匙
- 料酒0·3匙
- 糖1匙
- 鹽0·5匙
- 味精0·2匙
- 黑胡椒粉0·5匙
- 孜然粒1勺
- 蒜蓉辣椒醬1勺
自製烤海兔的做法步驟
自製烤海兔做法技巧/竅門/補充說明：
海兔的功效
消炎退熱，潤肺滋陰
海兔的營養價值
海兔富含蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其卵又稱“海粉絲”，更是富含多種營養物質;其具有消炎、退熱、潤肺、滋陰等功效。
海兔的適用人群
由于海兔含大量膽固醇，所以高膽固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮膚組織和體內含有有毒物質，所以要經過專業處理後才宜食用。
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