黃豆芽炒粉絲
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆芽200克
- 紅薯粉條80克
- 輔助料
- 蒜頭2個
- 生姜2片
- 蔥1棵
- 蚝油3克
- 生抽1湯匙
黃豆芽炒粉絲的做法步驟
第一步：准備好所有材料
第二步：蒜切片、蔥切碎、辣椒切段備用
第三步：將豆芽根部掐去，也可以不掐
第四步：將提前泡發好的粉絲撈出
第五步：鍋內入油，三成熱放入蒜、辣椒炸出香味
第六步：倒入黃豆芽和生抽翻炒
第七步：加小半碗水焖1分鍾撒入蔥花盛出，留下湯汁
第八步：放入泡發好的粉絲煮開即可撈出
第九步：將粉絲和黃豆芽翻拌，開吃了哦！
第十步：成品圖
