炒藕片
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藕一個
- 輔助料
- 五花肉100克
- 洋蔥一片
- 調味料
- 姜蒜適量
- 鹽一小勺
- 雞精一小勺
- 生抽一小勺
- 白糖適量
炒藕片的做法步驟
第一步：製作材料。
第二步：藕切片放入水中泡一下。
第三步：五花肉，洋蔥切片，姜蒜切末。
第四步：鍋中放少油，放入肉片炒一下。
第五步：放入洋蔥，姜蒜末。
第六步：炒香後，放入生抽，白糖，鹽炒一下。
第七步：肉片上色入味後放入藕片一起炒。
第八步：炒熟後加鹽，雞精。
第九步：出鍋裝入盤內。
相關食材：藕
第一步：製作材料。
第二步：藕切片放入水中泡一下。
第三步：五花肉，洋蔥切片，姜蒜切末。
第四步：鍋中放少油，放入肉片炒一下。
第五步：放入洋蔥，姜蒜末。
第六步：炒香後，放入生抽，白糖，鹽炒一下。
第七步：肉片上色入味後放入藕片一起炒。
第八步：炒熟後加鹽，雞精。
第九步：出鍋裝入盤內。