豬血豆腐羹

美食達人@清水淡竹

豬血豆腐羹封面圖

菜式簡介
　　豬血營養豐富，蛋白質含量高出豬肉一倍，含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵，具補血的功效。
　　豆腐性味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬血適量; 北豆腐適量; 蒜苗適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量

豬血豆腐羹的做法步驟

第一步：豬血和豆腐切片

第二步：蒜苗切好

第三步：鍋中放油，小火煸香蒜白部分

第四步：添加適量水，放入豆腐

第五步：燒開後放入豬血一同煮5分鍾

第六步：放入切細的蒜苗葉子

第七步：加鹽、料酒、生抽調味，淋入水澱粉勾薄芡

第八步：盛出

菜譜標簽：老人午餐家常菜産婦晚餐湯羹羹類

相關食材：豬血血豆腐

答配菜譜：豬血與豆腐的做法

相關菜譜：: 豬血豆腐青菜湯的做法; 冬天喝豬血豆腐湯:暖身的同時還補血和清理五髒六腑裏的垃圾的做法; 瘦肉豆腐泡燴豬血的做法; 五彩豬血豆腐粑的做法; 潤腸排毒減脂—豆腐木耳燴豬血的做法; 豬血豆腐湯的做法; 豬血炖豆腐的做法; 麻辣豬血豆腐的做法[圖解]; 肉末豬血豆腐的做法; 豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法; 豬血炖豆腐#食物邊角料做大餐#的做法[圖解]; 麻辣豬血豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM