當歸炖羊肉

菜式簡介
　　南方人注重養生，湯是南方人飲食中最重要的一部份，廣東人認爲湯可以滋補五髒、營養六腑，而廣東湯水亦爲廣東菜一大特色。
　　 繼前幾天的重感冒過後，身體就一直處于混沌狀態，眩暈心悸、生理周期也被打亂，CJ說我平時吃肉太少，身體太虛，今天這款當歸炖羊肉是專門給自己炖的。
　　當歸甘溫質潤，既能補血活血又能調經，用于面色萎黃，眩暈心悸、血虛、月經不調、疼經、閉經等症的輔助治療；還能消腫止痛，潤腸通便。