可樂雞翅
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞中翅10只
- 可樂250毫升
- 輔助料
- 生抽四茶匙
- 老抽一茶匙
- 胡椒粉三分之一茶匙
- 料酒兩茶匙
- 姜適量
- 蔥適量
可樂雞翅的做法步驟
第一步：雞翅洗淨在正反面切三刀
第二步：加入三茶匙生抽，兩茶匙料酒，三分之一茶匙胡椒粉，蔥段，姜絲拌勻放入冰箱腌製三十分鍾
第三步：不粘鍋刷上一層底油燒至五成熱下雞翅煎製
第四步：待一面煎至金黃翻面繼續煎至金黃
第五步：倒入可樂大火燒開
第六步：蓋上鍋蓋中火燒製
第七步：待湯汁濃稠即可出鍋
第八步：成品
第九步：成品
相關食材：雞翅