辣炒花蛤

美食達人@夏小七的休息室

辣炒花蛤封面圖

菜式簡介
　　九月伊始，封海期結束，正是吃海鮮的好時候。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 花蛤適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 辣椒適量

辣炒花蛤的做法步驟

第一步：蔥和辣椒切段，蒜切片

第二步：買回來的花蛤用清水沖洗幹淨

第三步：鍋中放花生油燒熱，將蔥蒜辣椒放入國內炒至有蔥香味

第四步：花蛤倒進鍋裏翻炒

第五步：花蛤炒至口張開就可以了，不要太過，不然就不鮮了

第六步：盛出。就可以享用美味的辣炒花蛤了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：花蛤

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