簡易油潑面(馄饨皮版)
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大馄饨皮100克
- 輔助料
- 辣椒粉半茶匙
- 生抽兩茶匙
- 蔥適量
- 香醋一茶匙
- 食用油適量
簡易油潑面(馄饨皮版)的做法步驟
第一步:准備食材馄饨皮切條狀備用,蔥切蔥花
第二步:鍋裏倒入清水大火燒開,下馄饨皮煮製
第三步:准備一個大碗放入兩茶匙生抽,一茶匙香醋,半茶匙老抽
第四步:將煮好的馄饨皮撈入碗中,加入辣椒粉,蔥花
第五步:起油鍋倒入適量的油燒至七成熱,淋上熱油即可
第六步:拌勻即可
第七步:也可以加點自己喜歡的澆頭
相關食材:馄饨皮