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雞蛋煎豆腐

美食達人@慧家私房小食
雞蛋煎豆腐封面圖

菜式簡介
  嫩嫩的,很適合寶寶呢

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
豆腐適量
輔助料
雞蛋兩個
少許
雞精少許

雞蛋煎豆腐的做法步驟

  • 第一步:把豆腐切成小塊,放入雞蛋液中腌製一會兒,使其入味
  • 第二步:油溫七成熱,把豆腐塊放入平底鍋中煎製
  • 第三步:翻面煎至兩面金黃即可,撒點蔥花就好啦
  • 第四步:是不是很簡單啊
  • 雞蛋煎豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    煎豆腐時,不要來回翻,容易散碎

    相關食材:雞蛋豆腐

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