清炖整雞
菜式簡介
清炖雞湯既簡單美味,又能提高人體的免疫力。最近孩子學校感冒十分嚴重,趕緊買了一只小公雞炖起來。
清炖雞湯本身就很美味,趁熱撒一點香菜,滴幾滴味極鮮,喝上一大碗,渾身都暖洋洋的舒服。早上時間緊,把雞湯燒熱,放一點紫菜,打一個蛋花,泡一個酥油餅,就是一頓元氣滿滿的早餐。更不用說做一個油餅母雞湯,讓全家都吃得肚兒圓了。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小公雞一只
- 輔助料
- 姜四五片
- 蔥白兩三段
- 八角兩個
清炖整雞的做法步驟
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