麻辣豬血

美食達人@伊悠悠

麻辣豬血封面圖

菜式簡介
　　向老公學的，我自己操作了一遍，女兒說味道差不多，呵呵。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬血適量

輔助料: 花椒適量; 幹辣椒適量; 大蒜子適量; 鹽適量; 生抽適量; 蔥適量; 生姜1片

麻辣豬血的做法步驟

第一步：豬血切片。

第二步：生姜1片，大蒜子切片，幹辣椒剪斷。

第三步：鍋裏放適量油，燒熱。

第四步：放大蒜片，幹辣椒，花椒，炒出香味。

第五步：倒入切片的豬血翻炒。

第六步：放鹽，生抽，半碗水，拌勻，蓋上蓋子煮2分鍾。

第七步：盛盤撒蔥即可。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：豬血血

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