愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋
菜式簡介
自從自己動手做冰淇淋後，就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本，在家也可以輕輕松松做愛吃的口味。周末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~ ~ 這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃，所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰涼的滑順香醇口感，入口軟化。而且吃下去清新不膩，真的，贏得大家的歡心。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮奶200ML
- 抹茶粉2湯匙
- 糖60克
- 輔助料
- 鮮奶油100ML
愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋的做法步驟
第一步：備好材料。
第二步：先把鮮奶油和砂糖加入一個大碗。
第三步：將鮮奶油和砂糖打發。備用。
第四步：把抹茶粉加入鮮奶裏混合均勻。
第五步：將（4）加入打發的鮮奶油裏。
第六步：再用刮刀輕輕攪拌均勻。
第七步：倒入容器裏, 放入冰箱上格,冷藏1小時。
第八步：取出攪拌2分鍾,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用。
第九步：成品圖@@抹茶冰淇淋。
