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秋葵肉片

美食達人@@那時花開@
秋葵肉片封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
秋葵150
黑木耳6朵
豬裏脊100克
幹辣椒2個
獨蒜適量
姜末適量
輔助料
適量
生抽適量

秋葵肉片的做法步驟

  • 第一步:秋葵黑木耳淖水撈出(水裏給點鹽)。
  • 第二步:切成小段。
  • 第三步:豬裏脊洗淨切成片,倒入少許生抽和生粉拌勻(有時間就靜置一會)。
  • 第四步:熱鍋涼油下肉片,變色後盛出。
  • 第五步:鍋裏油燒熱炒香佐料。
  • 第六步:倒入秋葵黑木耳。
  • 第七步:大火翻炒。
  • 第八步:點少許水翻炒片刻。
  • 第九步:倒入肉片炒勻。
  • 第十步:用鹽和少許生抽調味即可。
  • 第十一步:出鍋裝盤。
  • 第十二步:簡單易做。
  • 相關食材:秋葵

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