素炒真姬菇

美食達人@春麗傳奇

素炒真姬菇封面圖

菜式簡介
　　沒吃過這種蘑菇，第一次嘗試。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 真姬菇250克

輔助料: 青辣椒2個; 大蒜幾瓣

素炒真姬菇的做法步驟

第一步：買一袋這種可愛的真姬菇。

第二步：洗淨，撕小。

第三步：瀝水。

第四步：洗好辣椒，大蒜。

第五步：切好待用。

第六步：炒鍋放豬油，然後先炒辣椒和蒜。

第七步：放入真姬菇炒熟，放鹽，起鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：姬菇真姬菇

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