糯米紫薯糕

第一步：紫薯兩個。

第二步：去皮切塊。

第三步：糯米粉120g。

第四步：牛奶需用100g量。

第五步：糯米粉倒入100g牛奶，做成團。

第六步：放入鍋入蒸20分鍾。

第七步：蒸熟。

第八步：紫薯放1勺糖壓成泥。

第九步：揉面墊上輔一層椰蓉。

第十步：將熟糯米團兩面沾上椰蓉，用面杖擀成圓狀薄片，面上攤開紫薯泥。

第十一步：卷起來。

第十二步：卷成筒。

第十三步：切小段。

第十四步：成品。

第十五步：成品。

第十六步：成品。