酸奶水果燕麥杯
菜式簡介
燕麥是減脂人群最青睐的主食材之一,
直接將它烤製成裝載酸奶的器皿,
自由發揮加上當季水果做topping,
一口一口直至杯子也吃掉,
那是種舒暢的大滿足。
高顔、飽腹感強的酸奶燕麥杯,
每口吃進去的都能幫你趕走壞心情。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 即食燕麥130克
- 蜂蜜80克
- 希臘酸奶500克
- 藍莓1盒
- 草莓1盒
- 香蕉2根
- 輔助料
- 肉桂粉1克
酸奶水果燕麥杯的做法步驟
第一步:將香蕉切片。
第二步:在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。
第三步:用勺子把香蕉按壓成糊狀。
第四步:將肉桂粉加入到香蕉糊中。
第五步:再倒入130克即食燕麥。
第六步:將燕麥和香蕉糊攪拌均勻。
第七步:將攪拌好的燕麥糊填入杯狀模具中,用勺子按壓整理(戴手套直接上手按壓亦可)。
第八步:置入提前預熱至170℃的烤箱中層。
第九步:選擇上下火模式,設置170℃烘烤20分鍾。
第十步:烘烤完成,取出晾後再脫模。
第十一步:食用前,在燕麥杯中填入酸奶。
第十二步:按照個人喜好搭配水果、薄荷葉等,風味更佳。
酸奶水果燕麥杯做法技巧/竅門/補充說明:
1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按壓成糊,會和空氣接觸導致顔色變深。先加入蜂蜜再按壓成糊,可隔絕部分空氣,讓香蕉糊顔色保持淺黃色。
2、可將燕麥杯底提前一晚准備好,第二天早上只需加入酸奶、水果,就能作爲營養美味的早餐食用。
答配菜譜:燕麥與酸奶的做法
養生食療:養顔