海鹽網紅曲奇

美食達人@美女天天

海鹽網紅曲奇封面圖

菜式簡介
　　進好多人都喜歡網紅曲奇，我一直擔心那個花花不好擠，因爲我是手殘黨，可是當自己下定決心開始做的時候發覺這個左擺右晃的擠花也不是很難的，做了一款我喜歡的海鹽風味的網紅曲奇小花餅幹”

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 低筋粉100克; 白糖20克; 蛋黃1個; 黃油70克

輔助料: 海鹽2克

海鹽網紅曲奇的做法步驟

第一步：食材備好。

第二步：黃油軟化後加入白糖。

第三步：用打蛋器將黃油打赤發白。

第四步：加入一個蛋黃接著打勻。

第五步：加入適量海鹽攪勻。

第六步：篩入低粉拌勻。

第七步：用刮刀從外到內拌勻。

第八步：拌好的面糊裝入裱花袋垂直的左右搖擺擠出小花。

第九步：入烤箱200度30分鍾即可。

第十步：烤好的。

菜譜標簽：夏季食譜烘焙

相關食材：紅曲鹽海鹽

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