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番茄豬肝糯米粉濃湯

美食達人@美女天天
番茄豬肝糯米粉濃湯封面圖

菜式簡介
  記得小時候特別喜歡吃父親煮的豬肝,每次我都偷偷的藏起一小塊給自己當零食吃,長大後對鹵豬肝的熱情依然不減,經常買點肝回來鹵熟做一些湯羹吃,番茄豬肝糯米粉濃湯養胃調理氣血,經常熬夜的我深夜裏經常會做的吃

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西紅柿300克
豬肝100克
糯米粉20克
輔助料
黑胡椒粉1勺
3克
姜絲1勺
蔥花1勺

番茄豬肝糯米粉濃湯的做法步驟

  • 第一步:食材備好。
  • 第二步:番茄切碎,豬肝切成片。
  • 第三步:鍋裏倒適量油放點姜絲煸香。
  • 第四步:倒入番茄炒軟。
  • 第五步:加入適量水燒開。
  • 第六步:加入適量鹽調味。
  • 第七步:放入切好的豬肝片。
  • 第八步:少許糯米粉加適量水調成稀糊倒入鍋裏攪勻。
  • 第九步:燒開後撒點黑胡椒粉就可以了。
  • 第十步:撒上蔥花美味的酸爽的番茄豬肝糯米粉濃湯做好了。
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