【自製燒烤】燒烤帶魚

第一步：帶魚宰殺好後洗淨切斷。

第二步：切好蔥，姜，蒜，辣椒。

第三步：帶魚加入少許鹽，料酒，蔥，姜，蒜腌製5分鍾。

第四步：然後把燒烤粉倒入少許。

第五步：碗內加入一大勺澱粉（面粉）和燒烤粉拌勻。

第六步：把腌製好的帶魚放入粘勻。

第七步：鍋內倒油加熱後，把帶魚放入鍋內炸。

第八步：炸好一面後再翻面炸另一面，炸透。

第九步：配飯吃，美滋滋。