幹煎鳎魚

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幹煎鳎魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鳎魚500克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 黃酒適量; 姜適量; 蔥適量

幹煎鳎魚的做法步驟

第一步：鳎魚洗淨瀝幹水份。

第二步：將鳎魚放入盆中，放黃酒、鹽、姜和蔥腌製片刻。

第三步：腌製好將鳎魚瀝幹。

第四步：鍋中放油加熱，放入鳎魚煎。

第五步：煎至兩面金黃出鍋。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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