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黑木耳炒油豆角

美食達人@花魚兒
黑木耳炒油豆角封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
油豆角115克
黑木耳10克
輔助料
醬油適量
白糖適量
適量
味精適量

黑木耳炒油豆角的做法步驟

  • 第一步:食材:油豆角(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)。
  • 第二步:將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。
  • 第三步:將切好的油豆角和黑木耳下入清水鍋中焯開,至油豆角斷生至熟,撈出。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入焯好的油豆角和黑木耳翻炒一下。
  • 第五步:然後,加適量的醬油。
  • 第六步:加適量的白糖。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的味精。
  • 第九步:調味炒勻即成。
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