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大白菜烘蛋

美食達人@沙兒飛飛?
大白菜烘蛋封面圖

菜式簡介
  這道菜超簡單、快入冬的大白菜好吃了、帶甜味和香味、就是那種卷心菜、我們這兒叫包包白菜、哈哈、加了鹌鹑蛋,簡單不失營養。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大白菜適量
鹌鹑蛋4個
輔助料
胡蘿蔔1根
五香粉適量
面粉半碗
番茄醬適量
小蔥3顆

大白菜烘蛋的做法步驟

第一步:准備。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(一)

第二步:白菜放入攪拌機中、可以用刀切碎。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(二)

第三步:攪拌成碎片。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(三)

第四步:胡蘿蔔擦成細絲。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(四)

第五步:蔥花切細。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(五)

第六步:把它們放入面粉中、加入五香粉、鹽。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(六)

第七步:拌勻。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(七)

第八步:平底鍋刷油、小火、放入調好的糊、推薄一點、好熟、快速的中間拔個洞。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(八)

第九步:打入鹌鹑蛋。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(九)

第十步:翻一面、稍微煎一下出鍋。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(十)

第十一步:擠上番茄醬。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(十一)

第十二步:好吃。

大白菜烘蛋的做法步驟圖(十二)
菜譜標簽:家常菜小吃早餐
相關食材:白菜大白菜

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