爽口的酸辣秋葵
菜式簡介
秋葵這個菜比較養胃裏面大量的粘性物質促進消化幫助腸胃吸收,經常吃,能降低人體膽固醇,降低血脂,可預動脈硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜歡拌著吃,重口味的超級爽口。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 秋葵500克
- 輔助料
- 蒜末5克
- 紅尖椒10克
- 花椒2克
- 香油5克
- 生抽10克
- 醋5克
- 鹽5克
- 白糖25克
爽口的酸辣秋葵的做法步驟
爽口的酸辣秋葵做法技巧/竅門/補充說明:
秋葵焯水時加點鹽顔色更好看。
酸辣調味汁可根據自己的口味調節,喜歡辣味重的就加一些辣椒油。
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