土豆豬肉炖粉條

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土豆豬肉炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 粉條適量; 豬肉適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 醋適量; 料酒適量; 生抽適量; 雞精適量

土豆豬肉炖粉條的做法步驟

第一步：粉條提前泡一個小時。

第二步：豬肉改刀備用。

第三步：土豆去皮切塊用清水沖洗一下。

第四步：蔥姜蒜改刀備用。

第五步：起鍋燒油下入蔥姜蒜爆香。

第六步：放豬肉翻炒。

第七步：加醋，料酒，生抽翻炒。

第八步：放土豆塊。

第九步：翻炒均勻。

第十步：加適量水。

第十一步：放粉條大火燒開轉小火炖十五分鍾。

第十二步：加鹽雞精調味。

第十三步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肉土豆粉條

答配菜譜：土豆與粉條的做法豬肉與粉條的做法豬肉與土豆的做法

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