香辣海兔

美食達人@天下美食diy

菜式簡介
　　求關注，求收藏。

輔助料: 青椒2個; 胡蘿蔔半個; 鹽5克; 雞精5克; 香辣醬2勺; 蚝油10克; 老抽2克; 水澱粉5克; 香菜2克; 幹紅辣椒2個; 小米辣2個; 蒜2顆

第一步：海兔切段，焯水備用。

第二步：青椒切段，胡蘿蔔切片。

第三步：大勺多加油，三成油溫，放入海兔青椒胡蘿蔔，炸30秒撈出。

第四步：大勺留底油，加蒜片，辣椒段，小米辣段，爆香。

第五步：加香辣醬，耗油，老抽，鹽，雞精。

第六步：倒入原材料，翻炒均勻。

第七步：加香菜段，水澱粉勾芡。出鍋。

第八步：成品。老鐵們看到這了，給個關注吧，關注我，精品美食不錯過。

香辣海兔做法技巧/竅門/補充說明：

海兔就是籽烏，帶籽烏魚。一般超市都有賣。此菜也可炒梧桐花。

相關食材：海兔

相關菜譜：: 醬焖海兔的做法; 醬海兔的做法; 炸海兔子魚的做法; #信任之美#海兔炒藕丁的做法; 紅燒海兔的做法; 下酒，下飯的超級好菜~~·香麻海兔子的做法; 【東北】海兔炒韭菜的做法; 洋蔥辣椒炒海兔的做法; 尖椒海兔的做法; 醬爆海兔的做法; 五彩時蔬拌海兔的做法; 海兔子木耳蓋澆飯的做法; 自製烤海兔的做法; 海兔蘸醬的做法; 幹海兔炒韭菜的做法; 麻辣大海兔的做法