酸辣花菇雞湯米線

美食達人@米拉Miira

酸辣花菇雞湯米線封面圖

菜式簡介
　　今來一款：酸辣花菇雞湯米線，美美的雞湯讓米線濃郁鮮美，一碗下肚，渾身充滿力量。家常做法，供大家參考

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 花菇適量; 雞肉適量; 海帶適量; 米線適量; 青蒜適量; 香菜適量; 蔥適量; 姜適量

輔助料: 鹽適量; 油潑辣子適量; 醋適量; 醬油適量; 姜粉適量; 花椒粉適量; 蚝油適量

酸辣花菇雞湯米線的做法步驟

第一步：花菇提前浸泡沖洗幹淨改刀備用。

第二步：雞塊焯水備用。

第三步：加蔥段姜片一同放入煲中。

第四步：加適量水上火煮沸，轉小火慢炖一小時左右。

第五步：出鍋加鹽調味即可。

第六步：米線提前浸泡。

第七步：海帶提前焯熟，香菜青蒜改刀備用。

第八步：調試底料：香菜，青蒜，鹽，油潑辣子，醋，醬油，花椒粉，姜粉，蚝油。

第九步：加花菇雞湯沖製低湯。

第十步：浸泡後的米線入開水鍋燙軟，海帶燙熱。

第十一步：米線和海帶盛入低湯裏，加雞塊和花菇即可享用。

第十二步：家常美味，請您品鑒。

酸辣花菇雞湯米線做法技巧/竅門/補充說明：

也可加入時蔬，隨心搭配，祝您愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：花菇米線

相關菜譜：: 麻辣米線的做法; 雞湯米線的做法; 三鮮米線的做法; 雞湯米線的做法; 花菇雞汁浸時蔬的做法; 酸辣米線的做法[圖解]; 魚丸米線的做法; 酸豆角肉絲米線的做法[圖解]; 【清涼一夏天】-涼拌米線DIY的做法; 番茄包菜炒米線的做法; 手抓魚米線的做法; 酸菜魚米線的做法; 用重慶火鍋底料做麻辣米線的方法。的做法; 紅燒雞塊米線的做法; 花菇青菜素餃子的做法; 雞蛋麻辣米線的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM