糯米粉雞蛋松糕

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糯米粉雞蛋松糕封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉150克; 面粉100克; 雞蛋2個

輔助料: 酵母5克; 泡打粉2克; 水50克; 芝麻適量

糯米粉雞蛋松糕的做法步驟

第一步：面粉，糯米粉，雞蛋，酵母，泡打粉放入容器中。

第二步：加水。

第三步：攪拌均勻蓋保鮮膜醒發製兩倍大。

第四步：醒發好的面糊用筷子攪拌排氣。

第五步：碗中刷油放入面糊。

第六步：撒芝麻。

第七步：上鍋蒸二十分鍾。

第八步：出鍋了。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋糯米糯米粉米粉

答配菜譜：糯米與雞蛋的做法米粉與雞蛋的做法糯米與米粉的做法

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