臘魚炒線椒
菜式簡介
因天氣問題,第一批臘魚曬製的不是很幹。第二批臘魚趕上好天氣,現在正在曬製中。
我喜歡吃魚,不管是鮮魚還是幹魚、臘魚,每次炒臘魚我會稍多炒些,余下的當零食吃,下酒也很不錯的哦。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 臘魚適量
- 線椒適量
- 生姜適量
- 蒜瓣適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 食用油適量
- 味極鮮適量
臘魚炒線椒的做法步驟
相關食材:線椒
菜式簡介
因天氣問題,第一批臘魚曬製的不是很幹。第二批臘魚趕上好天氣,現在正在曬製中。
我喜歡吃魚,不管是鮮魚還是幹魚、臘魚,每次炒臘魚我會稍多炒些,余下的當零食吃,下酒也很不錯的哦。