洋蔥焖馬鲛魚
菜式簡介
馬鲛魚刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“熏魚”,也可用鹽腌製,是下飯佳肴。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 馬鲛魚適量
- 洋蔥半個
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 番茄醬適量
- 糖適量
- 醋適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 蠶豆適量
- 味精適量
- 胡椒適量
- 辣椒適量
洋蔥焖馬鲛魚的做法步驟
洋蔥焖馬鲛魚做法技巧/竅門/補充說明:
注意不要被油燙傷哦!
菜式簡介
馬鲛魚刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“熏魚”,也可用鹽腌製,是下飯佳肴。
注意不要被油燙傷哦!