簡易蛋奶布丁
菜式簡介
這款布丁是用布丁粉製作的，是一道快捷方便的美味甜點。布丁粉在烘焙店都有賣的，最後選用原味的布丁粉。有時間還是自己用牛奶和蛋黃做吧，這樣比較安全衛生。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蛋黃2個
- 布丁粉50克
- 牛奶200ML
- 輔助料
- 糖適量
簡易蛋奶布丁的做法步驟
第一步：蛋黃攪打均勻。
第二步：加入牛奶和適量的糖，攪拌均勻。
第三步：加入布丁粉攪拌均勻無顆粒。
第四步：把布丁液倒入鍋中加熱。至微沸
第五步：倒入准備好的布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固。
第六步：凝固好的布丁輕輕磕一下就可以脫模了。
簡易蛋奶布丁做法技巧/竅門/補充說明：
根據個人的口味添加糖。