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橄榄菜四季豆

美食達人@elmonte
橄榄菜四季豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
四季豆600克
胡蘿蔔1根
輔助料
橄榄菜2大匙
1/4茶匙
1/2茶匙
4瓣
1大匙

橄榄菜四季豆的做法步驟

  • 第一步:四季豆摘洗幹淨。
  • 第二步:胡蘿蔔去皮斜切片,再在中間切開,蒜剁末。
  • 第三步:熱油鍋,把蒜末爆香。
  • 第四步:放入橄榄菜炒一下。
  • 第五步:放胡蘿蔔炒約2分鍾。
  • 第六步:放入四季豆炒勻,放鹽和糖調味,撒少許水炒至四季豆熟透。(早點放鹽和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比較鹹,鹽要適量放。)
  • 第七步:炒好了。
  • 第八步:橄榄菜與四季豆非常搭配。
  • 相關食材:橄榄菜四季豆

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